• petits gâteaux à la lavande

    après avoir parfumé de l'huile et du vinaigre avec de la lavande, je me suis attaqué au sucre cristalisé
    dans une boite hermétique j'ai mis un kilo de sucre et quelques brins de lavande
    après avoir laissé quelques mois je me décide enfin a utiliser ce sucré qui s'en si bon

    j'ai donc réalisé des petits gâteaux sur la base du gâteau au yaourt (comme d'hab!! c'est une valeur sure!!) mais a la place du simple sucre j'y ai mis du sucre "lavandé" (oui on dit bien du sucre vanillé!)

    photos et réactions après le gouter...............ils sont entrain de cuire

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    testé et approuvé meme par les enfants!!
    la première impression c'est une odeur très agréable lors de la cuisson!!
    un gout lavande réel.......j'adore!!!

    a vos fourneaux

    isa tu peux y aller!!!!
  • communiquer autrement avec les touts petits

    hier soir j'ai assisté a une réunion d'information sur la communication gestuelle pour communiquer avec des enfants bien avant l'acquisition de la parole
    comment permettre aux enfants dès l'âge de 8 mois de communiquer avec son entourage (parents ou encore nounou....que je suis)
    des gestes simples, certains que nous utilisons déjà comme faire merci de la main, le au revoir....

    par l'utilisation de ces gestes une véritable communication peut s'instaurer afin de mettre un mot sur des besoins, des sentiments afin que nous adultes nous puissions plus rapidement y répondre

    par contre comme beaucoup de personnes présentent a cette réunion je me suis demandé si le fait de parler avec des gestes ne ralenti pas l'acquisition de la parole. Au Canada cette méthode existe depuis une trentaine d'années, des universitaires ont réalisés des études qui prouvent qu'au contraire les enfants qui ont signés (c'est comme ça que l'on dis parler avec les signes) parlent plus tot que les autres enfants.

    je vais suivre plusieurs ateliers donnés par l'association kiribus
    je vous en dirais plus.....

    pour plus d'informations :

    www.kiribus.canalblog.com
    www.signes2mains.fr